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This American dessert features De pommes de terre, De lardons fumés, D’oignons émincés, Reblochon bien fait (lorsqu’on appuie sur le côté du reblochon, le doigt doit s’enfoncer un peu. The flavors come together beautifully. A wonderful way to end any meal, especially on special occasions. Simple to make with ingredients you likely already have on hand, this is a recipe you will come back to again and again.
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La Vraie Tartiflette
Description
This American dessert features De pommes de terre, De lardons fum&# 195;©s, D'oignons émincés, Reblochon bien fait (lorsqu'on appuie sur le côté du reblochon, le doigt doit s'enfoncer un peu. The flavors come together beautifully. A wonderful way to end any meal, especially on special occasions. Simple to make with ingredients you likely already have on hand, this is a recipe you will come back to again and again.Ingredients
Directions
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Eplucher les pommes de terre, les couper en dés, bien les rincer, et les essuyer dans un torchon propre
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Faire chauffer l'huile dans une poêle, pour y faire fondre les oignons; rajouter ensuite les pommes de terre
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Faire dorer tous les côtés des dés de pommes de terre, rajouter les lardons, et finir de cuire
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D'autre part, gratter la croûte du reblochon et le couper en deux (ou en quatre). Préparer un plat àgratin en frottant le fond et les bords avec de l'ail
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Préchauffer le four à200C (392ðF) (thermostat 6-7)
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Dans le plat àgratin, verser une couche de pommes de terre aux lardons, disposer dessus la moitié du reblochon, puis de nouveau des pommes de terre
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Terminer avec le reste du reblochon (croûte vers les pommes de terre), et enfourner pendant environ 20 min
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Bien surveiller, pour éviter que le fromage ne rende trop de gras
Nutrition Facts
- Amount Per Serving
- Calories 466.8kcal
- % Daily Value *
- Total Fat 50.0g77%
- Saturated Fat 19.5g98%
- Cholesterol 0.0mg0%
- Sodium 0.2mg1%
- Total Carbohydrate 4.0g2%
- Dietary Fiber 0.1g1%
- Sugars 3.2g
- Protein 0.1g1%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
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